Pasta fresca all’uovo ripiena
Ingredienti:
Pasta (50%): Farina di grano tenero tipo “00” 20%, semola di grano duro (60%), UOVA (20%), acqua. Ripieno (50%): cambia bovina brasata 55% parentesi tonda carne bovina, cipolle, carote, SEDANO, maltodestrine, aromi, estratto di lievito, zucchero, estratto di carne, amido di patate, curcuma, pepe), grana padano 20% (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da nuovo), Parmigiano reggiano 20% (LATTE, sale, caglio), pane grattugiato (farina di GRANO tipo “00”, lievito di birra, sale), acqua, VINO (contiene SOLFITI), sale. Può contenere tracce di PESCE, FRUTTA A GUSCIO.
Conservare in frigorifero a 0/+4°C. Da consumarsi previa cottura. Prodotto in atmosfera protettiva.
Non forare la confezione. Una volta aperta la confezione consumare entro 2/3 giorni.
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia 141kj 271 kcal
Grassi 7,8 g
di cui acidi saturi 3,81 g
Carboidrati 34,71 g
Di cui zuccheri 1,81 g
Fibre 1,68 g
Proteine 15,35 g
Sale 1,80 g
