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I Rubatà sono grissini tipici della cucina piemontese. Il loro nome deriva dal dialetto e significa “caduto” per la tecnica con la quale viene conferita questa tipica forma arrotolata. Dopo averli stirati, il panettiere li prende dalle estremità e li rivolta, facendogli fare un giro completo coi pollici e lasciandoli appunto cadere o meglio “rubatè” con dolce violenza sul tavolaccio di stiramento.

Grissini stirati arrotolati confezione da 200 gr

3.00

Grissini arrotolati croccanti

Grissini Rubatà stirati a mano e arrotolati.
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “00”, olio extravergine di oliva, farina di GRANO maltato, sale, lievito di birra, aroma naturale (contiene GRANO).

Dichiarazione nutrizionale – Valori medi per 100 g
Energia 1185 kJ / 283,03 kcal
Grassi 6,9 g
di cui acidi saturi 1,3 g
Carboidrati 82 g
di cui zuccheri 2,4 g
Fibre 3,9 g
Proteine 12 g
Sale 2,7 g

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