Stracchino fresco di qualità superiore, prodotto con latte di selezione di una sola stalla:
fresco, morbido, elastico, gustoso e lattico.
- Ingredienti: LATTE vaccino, sale e caglio
- Stagionatura: assente
- Consistenza: morbida ed elastica
- Peso:
½ forma 1 kg
1/8 forma 250 gr
1/8 forma in vaschetta 250 gr
