Formaggio di capra stagionato morbido a crosta lavata.
- Ingredienti: LATTE caprino, sale e caglio
- Stagionatura: superiore a 35 giorni
- Consistenza: morbida
- Peso: forma da 2,20 kg circa
Morbido e cremoso a crosta lavata. Al palato risulta molto cremoso, ricco e con una sapidità corposa. Il profumo è particolarmente aromatico.
Disponibile in confezione da 1,1 kg (mezza forma) o 550 g (1/4 di forma) (al kg. €19.90)
Le Delizie di Capra - Stracapra
€10.90 – €21.90
| peso | 1.1 kg, 550 gr |
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