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Le Prelibate - Bergamì de Peghera

Stracchino nostrano tipico delle valli bergamasche,
esternamente presenta a muffettatura bianca.

  • IngredientiLATTE vaccino, sale e caglio
  • Stagionaturaoltre i 5 giorni
  • Consistenzamorbida
  • Peso forma1,80 kg circa

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