Formaggio semiduro a pasta filata, prodotto con latte vaccino intero
- Ingredienti: LATTE sale, caglio di capretto e agnello
- Stagionatura: minimo 10 giorni
- Consistenza: semiduro
- Peso: circa 5 kg
Formaggio tipico della Valpadana, prodotto soprattutto nelle regioni di Lombardia e Veneto. Il provolone stagionato-piccante è caratterizzato da pasta soda, consistente, elastica con sapore deciso e piccante.
Disponibile in confezione da 300g o 500 g (al kg. €15.90)
Provolone Piccante
€4.77 – €7.90
| peso | 300 gr, 500 gr |
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