Pasta fresca all’uovo ripiena
Ingredienti:
Pasta (50%): Farina di GRANO tenero “00”, semola di GRANO duro, uova 20%, acqua. Ripieno (50%): ricotta fresca (siero di LATTE, sale, correttore di acidità: acido citrico), FORMAGGIO Gorgonzola piccante 40%, pane grattugiato (Farina di GRANO tenero tipo “00”, lievito, sale) Grana Padano (LATTE, sale, esenti da conservanti aggiunti, spolverati con farina di riso. Può contenere tracce di SEDANO, PESCE.
Conservare in frigorifero a 0/+4°C.
Da consumarsi previa cottura. Non forare la confezione.
Una volta aperta la confezione consumare entro 2/3 giorni.
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia 1082 kj 257 kcal
Grassi 8,8 g
di cui acidi saturi 5,1 g
Carboidrati 32 g
di cui zuccheri 2,8 g
Fibre 1,1 g
Proteine 12 g
Sale 0,65 g
